O chamado “queijo japonês” ou “queijo de soja”, o tofu é um alimento produzido à base de leite de soja de forma muito parecida com que o nosso queijo é feito a base do leite de vaca.

Com um sabor suave, uma textura suave, uma aparência delicada e baixíssimas calorias, esse “queijo” já faz parte das mesas ocidentais, que o adaptaram para os mais diversos pratos e acompanhamentos.

Aqui, por exemplo, trazemos uma maionese feita desse alimento; o resultado é uma receita diferente, com poucas calorias e cheia de saúde. Para fazê-lo, você precisará de:

Seguir lendo »

Atum – fonte de proteínas, vitaminas A, B e D, ômega 3 e sais minerais.

 Segundo os especialistas o seu consumo frequente ajuda ainda a controlar o colesterol e a hipertensão. O ômega 3 - um ácido gordo polinsaturado que se encontra também noutras espécies como – a sardinha, o salmão, a garoupa, a truta ou o peixe-espada – é o verdadeiro tesouro do atum.

Seguir lendo »

Dieta da sopa funciona? Parece que sim. Segundo o cardápio do site “Receitas para Emagrecer”, baseados em sopas no almoço e jantar, a promessa é fazer você perder em média 8 quilos em apenas 1 mês!

Seguir lendo »

Soja – benefícios para a saúde

A Soja está presente em uma boa parte de alimentos consumidos e fazem muito bem para a saúde. Temos o Leite de soja, a carne de soja, iogurte de soja, farinha de soja e muitos outros  alimentos que levam a mistura de soja.

A soja ajuda a combater algumas doenças, como coração, tratamento do câncer, ameniza sintomas da menopausa e a osteoporose.

Seguir lendo »

O tomate seco é o acompanhamento ideal de diversos pratos e combina perfeitamente com todos os paladares. O problema é que o processo que passe o tomate natural para se converter essa delicia acaba aumentando muito as calorias dessa fruta e fazendo com que acabe ficando longe do nosso cardápio.

Por isso ensinamos a seguir uma versão light do saboroso tomate seco, para que ninguém fique com vontade de comer nada. Você precisará de:

Seguir lendo »

Dia da mulher no SPA, já pensou nisso? Então faça suas malas, pois o SPA Sorocaba faz uma homenagem às mulheres, lançando um pacote especial para quem estiver hospedada no dia 08 de março. Além de 10% de desconto no pacote de sete dias, o público feminino pagará sete diárias e ganhará uma.

E as surpresas não param por aí. Ao longo da semana, o SPA fará o sorteio de vários brindes e uma série de palestras com temas relacionados à Psicologia e à atividade física.

Seguir lendo »

Promoção de produtos saudáveis? Pois é, em parceria com o site Mais Vida e Saúde, a academia Runner unidade Vila Prudente (SP) irá promover uma promoção especial em benefício da boa alimentação e em comemoração ao Dia Internacional da Mulher.

Todos os alunos e pessoas que estiverem na academia durante a promoção, e passarem pelo espaço Mais Vida e Saúde, receberão um cupom com vale desconto de 20% em todos os produtos da loja virtual.

Seguir lendo »

Uma sopa diurética pode substituir o jantar, ajudar a manter o peso e até a perder uns quilinhos quando se trata de retenção de líquidos.

Para não dar aquela desculpa de que não tem tempo para prepará-la, faça uma receita inteira de uma vez e congele. Na hora do jantar é só colocar na panela e aquecer!

Seguir lendo »

Sanduíche de Beterraba? Parece estranho, mas pode ser uma boa pedida. Aproveitando a safra de fevereiro, o período natural da colheita do tubérculo – época em que o alimento é mais fresco, saboroso e barato – sugerimos a requintada, leve e refrescante receita para o verão. Servido frio, ele leva o nome de Sanduíche Imperador e é vendido no Josephine Bistrô (SP), quem dá a receita. Veja como preparar o seu.

Seguir lendo »

Desconto só para mulheres? Pois é, para comemorar o Dia Internacional da Mulher o site Mais Vida e Saúde promove 15% de desconto em todos os produtos de sua loja virtual.

O presente vale para todas as compras efetuadas no dia 8 de março, data que prestigia o espaço conquistado pelas mulheres na sociedade. Para usufruir deste presente, basta digitar a senha MULHER10 no campo ”cupom de desconto” no momento da compra.

Seguir lendo »